• 06-15

    已有多人中毒!武汉疾控紧急提醒

    近日,医院已接诊了多起由误食毒蘑菇引发的中毒病例,多数病例有常年采蘑菇食用的经验 吃完毒蘑菇当晚住进医院 小小蘑菇真有这么可怕?根据《毒蘑菇中毒与识别防治》,在我国,可以食用的蘑菇有936

  • 06-15

    事关外卖!两部门发文

    市场监管总局网站14日消息,市场监管总局与商务部发布关于发挥网络餐饮平台引领带动作用有效防范外卖食品浪费的指导意见。其中,网络餐饮平台要鼓励引导商户进一步优化餐品供给形式,丰富餐品规格,积极提供小份菜

  • 06-15

    “低碳减肥法”风靡全网 碳水化合物真是变胖主因吗

    从生酮饮食,到“断碳”“碳循环”,再到最近爆火的“某明星减肥法”……夏日来临,随着人们身材管理意识的

  • 06-15

    开学季 警惕校园食源性疾病的发生

    春季是肠道传染疾病高发季节,极易发生食源性疾病。新学期来临,为有效预防校园食品中毒和食源性疾病的发生,桂林市场监管局温馨提示校园食堂供餐应做好以下食品安全工作: 一、加强食品原料和饮用水管理

  • 06-15

    国民营养与健康长期变化趋势及未来改善

    实现国民健康长寿,是国家富强、民族振兴的重要标志,也是全国各族人民的共同愿望。2014年,习近平总书记在江苏调研时指出“没有全民健康,就没有全面小康”。2016年,习近平总书记

  • 06-15

    《食品安全标准与监测评估“十四五”规划》解读

    近日,国家卫生健康委印发《食品安全标准与监测评估“十四五”规划》(以下简称《规划》)。现解读如下: 《规划》起草背景 民以食为天,食以安为先。习近平总书记提出&ld

  • 06-15

    贯彻“二十大”新发展理念 推进学校餐饮高质量发展

    党的二十大报告指出:“我们深入贯彻以人民为中心的发展思想,……我们提出并贯彻新发展理念,着力推进高质量发展,……建成教育强国、&he

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