• 04-10

    中华人民共和国反食品浪费法

    (2021年4月29日第十三届全国人民代表大会常务委员会第二十八次会议通过) 第一条 为了防止食品浪费,保障国家粮食安全,弘扬中华民族传统美德,践行社会主义核心价值观,节约资源,保护环境,促进经

  • 04-02

    校园食品安全公约

    各级各类学校、有关餐饮服务企业:   校园食品安全关系广大师生身体健康,保障校园食品安全是我们义不容辞的责任。为深入推进校园食品安全排查整治专项行动,有效防范校园食品安全风险,全力保障广大师生“

  • 03-14

    校园食堂如何除三害,这些要点你学会了吗?

    为指导集中用餐单位有效防治鼠类、苍蝇、蟑螂等有害生物,近日,福建省食品安全委员会办公室发布《福建省集中用餐单位食堂防控有害生物污染食品工作指引》(后称《指引》)。

  • 03-12

    食堂食品安全检查十要点

    一、各类证件资格的检查要点 1、团餐经营单位及在团餐店外聘经营的小超市、水果店、蛋糕店、饮品店《营业执照》是否在有效期内; 2、团餐经营单位及在团餐店外聘经

  • 02-27

    市场监管总局 | 《企业食品安全管理人员监督抽查考核指南》

    转载自:国家市场监督管理总局 企业食品安全管理人员监督抽查考核指南 第一章 总体要求 第一条  为了规范企业食品安全管理人员监督抽查考核(以下简称监督抽考

  • 02-23

    鼠害覆灭记!一图读懂湖北省校园食品安全鼠害防制

    为规范校园食品安全排查整治鼠害防制工作,根据国家和省校园食品安全排查整治专项行动部署要求,省食品药品安全办聚焦学校食堂和校外供餐单位鼠害防制等重点目标任务,对贯彻落实《湖北省餐饮服务鼠害防制指南》(D

  • 07-17

    食育是改变浪费习惯的有效方式

    (转载自中国食品安全网)2020年8月,习近平总书记针对制止食物浪费行为作出重要指示,各地、各单位积极响应,陆续出台各种减少食物浪费措施,其中也包括一些严厉的措施。例如,北京市研究建立党政机关食堂反对

  • 07-17

    未雨绸缪食安无忧

    中国食品安全网讯(张健)民以食为天,食品安全事关人民幸福生活和社会稳定发展。为了科学防范和及时应对食品安全事故,我们迫切需要建立强有力的应急保障措施,最大限度地保护公众生命健康权益,确保食品供应链的可

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